-12,5 dkg rizs
-15 dkg vegyes zöldség
-500 ml víz
-1 mókás kanál ételízesítő
-1 evőkanál olaj
A vizet az ételízesítővel és az olajjal odateszem főni,mikor fő beleteszem a rízset és a zöldségeket,mikor újra felfő kis lángon puhára főzöm.
Szaftos-tejfölös húsok mellé, rántott sajt mellé kiváló köret!
Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és egy f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát meghámozzuk és hasábokra vágjuk. Az olajat feltesszük a tűzhelyre, és a lángot legnagyobb fokozatra állítjuk. A burgonyát belerakjuk a hideg olajba és hagyjuk sülni, ma...
Elkészítési idő: 40 min Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk és vékony, 1-2 milliméteres szeletekre vágjuk késsel vagy szeletelőgéppel. Kivajazott hőálló edénybe tesszük. Felkarikázzuk a póréhagymát és hozzákeverjük a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű