csirkemell
hagyma
szalonna
A csirkemelleket kockára vágjuk, pálcára tűzzük felváltva a hagymával és szalonnával és sütőpapíros tepsiben megsütjük.
A sajtot és a mozzarellát lereszeljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a mustárt. A húsok oldalán egy rést vágunk és megtöltjük a sajtos masszával. Sóval és borssal átkenjük a m...
Elkészítési idő: 0,5 h Nehézség: KönnyűA combokat alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, majd egy előmelegített serpenyőben némi zsíradékon elősütöm. A zellert, a répát, a cukkinit tetszőlegesen nagyobb da...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet kockákra vágjuk, majd sózzuk, fűszerezzük és legalább 60 percet pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezalatt elkészítjük a mártást. Összekeverjük a mogyoróvaj port, a juh...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkecombokat kicsontozzuk, lebőrözzük és besózzuk. Apróra vágjuk a friss zöldfűszereket, majd mustárral, sóval és a fehér borssal együtt a margarinba keverjük. A burgonyát me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű