Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 db cukkini
3 db paradicsom
1 üveg sűrített paradicsom
1 db vöröshagyma
1 csokor zöldhagyma
só
oregánó
1 csomag spagetti
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk és kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A cukkinit negyedeljük, majd kisebb darabokra vágjuk.
Olívaolajban a megsózott csirkemellet fehéredésig pirítjuk és hozzáadjuk a zöldségeket, megkeverjük, összefonnyasztjuk és megszórjuk oregánóval, amikor készen van ráöntjük a paradicsomszószt, még egy picit keverünk rajta, kb 5-10 percig főzzük még.
Közben sós vízben kifőzzük a spagettit és tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt feloldjuk a langyos joghurtos tejben, amibe előzőleg a kockacukrokat is feloldottuk. A lisztet és sót tálba tesszük, ha kicsit felfutott, hozzáöntjük az élesztős keveré...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tésztát főzzük ki bő sós vízben a csomagolásán leírtak szerint. Majd szűrjük le. Közben a csirkemellet vágjuk csíkokra és forró olíva olajon pirítsuk barnára. Vegyük ki egy szűr...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű
Fogj egy lábast, ne engedd el, és töltsd meg jól vízzel, majd azt forrald fel egy csipet só társaságában, és főzd ki benne a tésztát. Nagyon kevés olajat hevíts fel egy serpenyőben...
Elkészítési idő: 15perc Nehézség: Könnyű
1. Az alapanyagokat jól összegyúrjuk. Ha kézzel csináljuk, férfi munka lesz. Ez az átlagosnál keményebb tészta. 2. Ha jól összeállt, akkor kb 1 órát hagyjuk pihenni. 3. Lehet hag...
Elkészítési idő: 1 - 30 perc Nehézség: Közepes