Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg túró
25 g (1 csomag) zselatin
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
5 db tojás
1/2 csomag margarin
2 dl tej
1 csomag gyümölcskocsonya
citromhéj
gyümölcsök
Elkészítés:
A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, citromhéjat.
A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük.
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, amit a túrós krémhez keverünk és beleöntjük a zselatinos langyos tejet. Hozzáadjuk a gyümölcsöket.
Formába öntjük, ha kihűlt és megdermedt, díszítjük, majd gyümölcskocsonyával leöntjük.
Lehet:
3 tojásból a kapcsos tortaformába piskótát sütünk és arra rakjuk a túrós krémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A datolyát pár órára beáztatjuk a kókusztejbe, botmixerrel pépesítjük, majd egy keverőtálban az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma kapcsos rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetszőleges belevalók: mazsola, fahéj, aszalt vagy friss gyümölcsök, reszelt narancs- vagy citromhéj, tejföl helyett gyümölcsnektár. Vajazzunk ki egy szétszedhető tortaformát. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük, kanalanként hozzáadva a cukrot, kemény habot verünk belőle. A tojások sárgáit egyenként adjuk hozzá jól kikeverve, majd a sütőporos, szitált liszt és...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból 3 lapot kell sütnünk, mindegyiket külön készítjük el és sütjük meg. A tojásfehérjét verjük habbá a cukorral. Fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes