25 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
30 dkg liszt
5 dkg kakaó
tejcsoki a tetejére
Hozzávalókat összegyúrjuk , kicsi golyókat formázunk és tepsibe rakjuk. mindegyik tetejére csokidarabot nyomunk . 200 fokon 10 perc alatt megsül.
1. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a vajat és a következő 5 hozzávalót. Belekeverjük a lisztet és a diót. 2. Egy 40 cm x 25 cm-es sütőtálba beleöntjük a masszát....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket a cukorral keményre felvertem, hozzáadtam a tojás sárgákat, a citrom reszelt héját és levét és a forró vizet. Jól kidolgoztam. A lisztet a sütőporral összekeverte...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA fehércsokit gőz felett, gyakori kevergetéssel megolvasztjuk. Kettéválasztjuk a tojást, a fehérjét kemény habbá verjük, félretesszük. A sárgáját összekeverjük a túróval, majd hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt egy kevés cukorral és kb. fél deci tejjel felfuttatom. A lisztet, a tojássárgával, a vaníliás cukorral és a maradék cukorral összekeverem, majd a felfuttatott élesztőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű