Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg margarin
30 dkg porcukor
1 kis pohár tejföl
1 cs sütőpor
30 dkg liszt
4 db tojás
1 cs puncs pudingpor
2 ek kakaó
Elkészítés:
margarint a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sütőporral elkevert lisztet, a tojások sárgáját, végül a felvert haját. Ezeket jól összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk.
Az egyiket sárgán hagyjuk, a másikba elkeverjük a pudingport, a harmadikba belekeverjük a kakaóport.
Két őzgerinc formát kikenünk margarinnal, majd lisztezzük. Elosztjuk a tésztát a kettő formába. Alulra kerül a rózsaszín, középre a sárga, felülre a kakaós tészta.
200 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
Tetejét porcukorral is szórhatjuk, de csoki mázzal is bevonhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat megolvasztjuk majd elkeverjük a cukorral és a tojásokkal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a kókuszreszeléket, végül a citromhéjat. Elég ragacsos tésztát kapunk. 1 ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét szétválasztjuk a sárgájától, majd együtt egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojássárgáját összekeverjük a kakaóval, proteinnel, sütőporral, Xylittel és víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: A fél liter tejet, 4 evőkanál cukrot és a vajat felforraljuk. A tojássárgáját keverjük össze 2 evőkanál cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel és egy kevés tejjel. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót. Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót. Mindkét ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű