Elk. idő: 20 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
(1 adaghoz):
• 1 cukkini
• 100 g darált vagy apróra vágott csirkemell
• 1/2 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 250 g paradicsompüré
• oregano, bazsalikom
• só, bors
• 1 evőkanál kókuszolaj
• mozzarella sajt
Elkészítés:
1. Felhevített kókuszolajon pirítsd meg a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd add hozzá a csirkemellet, és a fűszereket.
2. Ha a csirkemell kissé megpirult, add hozzá a paradicsompürét és egy kevés vizet, ha túl sűrű a szósz. Fedő alatt főzd még kb. 10 percig.
3. Eközben a zöldségspirálozó segítségével csinálj spagetti tésztát a cukkiniből.
4. Tálald a bolognai szószt a cukkini tésztára, majd reszelj rá egy kevés mozzarella sajtot,
Trükkök, tippek, praktikák:
Gökler Krisztina gasztroblogger receptje alapján ezeket az egészséges finomságokat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Zwiebeln, Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Zucchini putzen, waschen und ebenfalls grob raspeln. Das Gemüse mischen und die sich bildende Flüssigkeit ausdrücken und a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kinyújtom, négyzetekre vágom, a virslit bőrétől, burkolatától megszabadítva beletekerem a tésztadarabokba, a tojássárgájával megkenem, reszelt sajtot szórók rá....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a sót, a borsot, a reszelt fokhagymát és a lisztet. Alaposan összekeverjük. Egy serpenyőben o...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe (25x35 cm) tesszük. 180°C-os sütőben 15 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, megkenjük fokhagymás tejföllel és megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű