Elk. idő: 40 perc
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg liszt
18 dkg kristálycukor
2 cs. vaníliás cukor
fél cs. sütőpor (6 g)
1 citrom reszelt héja (bio citrom)
2 tojássárgája
25 dkg vaj vagy margarin
(mivel Anyukám zsírral is szokta helyettesíteni, néha én is azzal készítem - abból kicsit kevesebb kell, kb. 20 dkg elég)
1 kis doboz tejföl (140 g-os)
+ lekvár
Elkészítés:
Elkészítés:
1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjak (ne legyen túl lágy, de kemény sem).
2. Enyhén lisztezett táblán kinyújtom (elég vékonyra kell nyújtani, mert a sütőportól vastagabb lesz sütés közben).
3. Tetszés szerinti formával kiszaggatom, sütőpapíros tepsire teszem és 180 fokos sütőben kb. 10 percig sütöm. (Világosra hagyjuk!)
4. Amikor kihűlt, lekvárral összeragasztom őket, porcukrozom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, rummal, sóval, liszttel, sütőporral és a tejjel jól elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapokhoz a tojásfehérjét felverjük kemény habnak, fokozatosan adva hozzá a cukrot. Hozzáadjuk a darált diót és az átszitált lisztet. Összeforgatjuk, és három egyenlő részre oszt...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
A langyos tejbe fél evőkanál cukrot szórunk, és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg megkel. Egy tálba lisztet szórunk, hozzáadjuk a mákot, a cukrot, a zsírt, és összemorzso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk és cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt, beletesszük a tejfölt és cukrozzuk. A meggyet lecsepegtetjük a levétől. Egy tep...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes