Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darálthús
25 deka rizs
2 db nagyobb tojás
Füszerek
Kömény
Örölt bors
Pirospaprika
Só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. / rizst is szárazon/
Kicsit pihentetem és forróvízben kifőzöm.
A főzőlét felhasználom a mártáshoz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Mártások, Sertés húsból készült ételek,
Töltelék: Kevés olajon pirítottam lila hagymát,füstölt sonkacsíkokat,sárga paprikát,paradicsomkockákat,gombát. Fűszerek ízlés szerint. Én: fokhagymapor,bors,sülthúsfűszer,petrezse...
Elkészítési idő: Félóra Nehézség: Könnyű
1. A kikent tűzálló tál aljára egymás mellé fektetek 4 szelet húst. 2. Megsózom, meghintem borssal, és 1-1 angol szalonna szeletet helyezek rá. 3. Beborítom vékony karikákr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A knédlitésztát alaposan kidolgozzuk simára, és 1 órát hagyjuk kelni meleg helyen. Közben elkészítjük a káposztát: Zsíron apróra vágott vöröshagymát pirítunk kevés cukorral, majd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A húst felvagdossuk és kevés olajban sütni kezdjük. Hozzáadjuk a felvagdosott póréhagymát is ( a fehér és zöld részéből is kerüljön bele), majd lassú tűzön pirítjuk 3-4 percig. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű