Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g Szafi Free Expressz lisztkeverék (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!)
• 125 g Szafi Refrom zabliszt (gluténérzékenyeknek: Szafi Reform (régi nevén Szafi Fitt) gluténmentes zabliszt!) (Szafi Reform zabliszt ITT!) (Szafi Reform gluténmentes zabliszt ITT!)
• 1 teáskanál Szafi Refrom himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
• 3-4 evőkanál Szafi Refrom kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
• 1 teáskanál sütőpor (foszfátentes sütőpor ITT!)
• fűszerezés ízlés szerint
• annyi víz hogy kemény, de rugalmas tésztát kapjunk.
Elkészítés:
Elkészítés:
A lisztet keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a sót, a sütőport és a vizet. Gyúrjuk össze, s ha a tészta félig összeállt, adjuk hozzá az olajat Gyúrjuk simára.
Formázzunk ökölnyi golyókat majd kb 2 mm vastagságúra nyújtjuk csíkokra vágjuk, majd háromszögekre.
Ezeket serpenyőben olaj nélkül kb. 1-1 percig sütjük oldalanként majd olajban is kisütjük, hogy ropogós legyen.
Salsa szósz:
• paradicsom
• chli paprika
• vöröshagyma
• pici citrom leve
• fokhagyma
• petrezselyem só, őrölt bors
A paradicsomot hámozzuk, kockázzuk fel. A paprikát, a hagymát és a fokhagymát is aprítsuk meg. A paradicsommal együtt az egészet turmixszoljuk össze, majd ízesítjük.
Sajtkrém:
• natúr krémsajt
• vörös cheddar sajt
• fokhagyma
• laktózmentes, light főzőtejszín
• só, bors
A főzőtejszínt melegítsük meg, adjuk hozzá a krémsajtot, majd a felkockázott cheddart, a fokhagymát, és folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg egynemű krémet nem kapunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
Ezt mind osszekeverni es tortaformaba tenni (tortaformat ki belelni sutopapirral). Sütni 175 C-on, légkeverés mellett ugy kb 35 percet. Gyümölcstórta formában is jó volt. Érzékeny,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésben piskótatésztát kell is sütni, de lehet kavart, olajosat is, mindkettőhöz jó ez a krém. (Én olajosat készítettem 22 cm-es formában.) A krémehez a mascarponét kihabosí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra és egy tortaformát sütőpapírral bélelünk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Egy másikban a vajat habosra kever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. Az egész tojásokat a cukorral, vaníliával habosra kavarjuk, hozzáadunk 2 ek lisztet, majd a puha vajat. 2. Amikor szép sima a massza, belekavarjuk a többi lisztet, sütőport,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű