½ kg csicsóka (lehet több is)
olaj
A csicsókát egy tál vízbe áztassuk be és zöldségkefével tisztítsuk meg. Uborkagyalun gyaluljuk le és forró olajban süssük ki.
---A krumplit kisebb kockákra vágtam, és felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. - Megsóztam, majd puhára főztem. --Közben apróra vágtam a hagymát, és csipet sóval a zsírban, fed...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA lisztet a sóval elkeverem, majd a langyos vízbe belerakom a cukrot és az élesztőt és elkeverem és hozzáöntöm a liszthez. Jól kidolgozom, majd az olajat és kefírt is apránként hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit alaposan megmossuk, és héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, amikor már meg lehet fogni, meghámozzuk, melegen áttörjük, és hűlni hagyjuk. (Főzőlevét félre...
Elkészítési idő: kb. 3 óra Nehézség: Közepes