6 db tojás
18 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál zsemlemorzsa
30-40 dkg töltelék (ízlés szerint aszalt gyümölcsök, olajos magvak darabolva)
füge darabolva
vékonyra vágott diógerezdek
cukrozott narancshéj 1 evőkanál baracklekvárral összekeverve
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük a zsemlemorzsát, a végén beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Egy őzgerinc formát alaposan kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a tészta felét. A közepére vastag csíkokba rakjuk a tölteléket, majd ráöntjük a többi tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 50 percet, 1 órát sütjük. Amikor szépen megpirult a teteje, akkor már biztosan megsült. Akkor szeleteljük fel, amikor kihűlt.
A sárgákat a cukorral, vízzel habosra keverjük. A lisztet, sót, sütőport és a kakaót összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizes masszához, az olajjal együtt. Az egészet összeforgatjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKimérjük az alapanyagokat, majd a rámát a lisztel összemorzsoljuk. Hozzá adjuk a többi alapanyagokat. Majd, 30 percig a hűtőben pihentetjük. Utána lehet vele dolgozni. Linzer kar...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűElkészítés 1. lépés Tepsibe szórjuk bele a kókuszreszeléket, egy lábasba a pudingot a két fajta cukrot, kakaót, lisztet, tejjel jól elkeverjük majd sűrűre főzzük. 2. lépés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű