50 dkg liszt
20 dkg, cukor
25 dkg. margarin
3 tojás
csipet só
1.cs vaníliacukor
1 cs. sütőpor
egy üveg sárgabarack lekvár
Forgatáshoz:
15 dkg porcukor
1 cs. vaníliás porcukor
A megszitált lisztet a margarinnal eldörzsöljük. Hozzáadjuk a cukrot, kevés sót, a vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Gyúrható tésztát készítünk, ha szükséges 1.-2. ek tejjel vagy vízzel lazítjuk a tésztát. Addig pihentetjük a linzert amíg a sütőt előmelegítjük 160 fokra.
Ekkor 2 mm. vastagságúra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk sütőpapírral bélelt tepsibe 15-17 perc alatt világosra sütjük. Kettőt- kettőt lekvárral össze ragasztjuk és vaníliás porcukorba forgatjuk, vagy kevés csokival megírjuk.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A hozzávalókat összekeverjük, majd gombócot gyúrunk, és egy sütőedénybe beletesszük. (Kb. 12 gombóc lesz.) Az öntethez a hozzávalókat simára...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit, a lisztet, a zsírt, a cukrot, a tojás sárgáját és a sütőport összegyúrjuk, annyi tejet öntünk hozzá, amennyit a tészta felvesz, és két részre osztjuk. Egy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat összegyúrjuk. Kinyújtjuk,megkenjük a krémmel,feltekerjük.Pár óra hűtés után szeleteljük.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű