Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin (Ráma)
25 dkg kristálycukor
1 db tojás
1 evőkanál kakaó (nem instant)
1 mokkáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál lekvár (tetszőleges ízű)
20 dkg finomliszt (BL55)
10 dkg rétesliszt
1 cs. sütőpor
Elkészítés:
A cukrot a margarinnal habosra keverni, hozzáadjuk a tojást, azzal is jól elkeverni. Utána az őrölt fahéjjal összekevert kakaót, majd a sütőporral elkevert lisztet és a tejet felváltva hozzáadni, jól kikeverni.
170 fokon, alsó-felső sütésen (gáztűzhelynél 3-as fokozat) előmelegített sütőben tűpróbáig sütni. Kb. 30 perc.
Trükkök, tippek, praktikák:
Édesanyám, miután kihűlt a süti, 15 dkg porcukor és 1 evőkanál kakaót kikevert, megkente a tetejét, majd megszórta kókuszreszelékkel. Kocka formára vágta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A zsemléknek a tetejét éles késsel vágjuk le, majd csipkedjük ki a belsejét. A kicsipkedett tésztát keverjük össze a túróval, a vaníliás cukorral, ízlés szerint porcukorral, a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan turmixoljuk össze, majd kis palacsintákat süssünk belőle.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kézi mixerrel vagy robotgéppel a túrót és a porcukrot krémesre keverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukorral és a margarinnal kikeverjük. Hozzáadunk 35 dkg lisztet, sütőport, kb. 1 pohár tejet, és a citrom héját. Jól kidolgozzuk és zsírozott, lisztezett tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű