Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kispohár tejföl (175g)
1 kispohár zsír
1/2 cs sütőpor
5 dkg porcukor
csipet só
40-50 dkg liszt
lekvár
vaníliáscukor
Elkészítés:
Tejfölt, zsírt, cukrot, sót sütőport, lisztet összedolgozni, simára keverni.
Kinyújtani, karikákat szaggatni belőle. Levár a közepébe. Feltekerni, formázni.
Világosbarnára sütni, és forrón vaníliás porcukorba hempergetni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
30 dkg lisztből 15 dkg vajjal, 10 dkg porcukorral, 2 tojássárgájával, késhegynyi szódabikarbónával és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, félig megsütjük, azután jön rá a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta elkészítése: A 30 dkg lisztet összekeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a tojást,a sót és annyi tejet,hogy könnyen kezelhető rétestésztát kapjunk,kb másfél dl tej volt. A 20 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk vele a szobahőmérsékletű vajat is. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt hogy puha tésztát kapjunk. 2 rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálban, kézzel összedolgoztam. A töltelékhez a gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörtem, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam. Egy tiszta konyharuhát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz