Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a cukkiniból készült csipsz. Ez még formájában is hasonlít a hagyományos burgonyaszirmokhoz, így akár a gyerekek is szívesen eszik. Elkészítése tényleg pofonegyszerű: sütőben süsd ki a vékonyra vágott cukkini szeleteket, amelyeket kakukkfűvel és parmezán sajttal is ízesíthetsz. Ami nagyon fontos: sütés előtt sózd meg egy kicsit a cukkinit, és hagyd állni papírtörlőn, így kiengedi a felesleges a nedvességet, és finom ropogós lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A barackokat meghámozzuk, 3-4 db kivételével összedaraboljuk, és a fűszerekkel együtt bő 1,7 l vízben megfőzzük. A levével együtt összeturmixoljuk, visszatesszük a tűzre. A mara...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be. A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű