Elk. idő: 20 pec+hűtő+30
Adag: 60-80 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-70 dkg liszt
-50 dkg margarin
-1 ek. só
-5 dkg élesztő
-1/2 csomag sütőpor
-1-1,5 dl tej
-15-20 dkg reszelt sajt
-2 tojássárga
Tetejére: 1 felvert tojás,reszelt sajt
Elkészítés:
Liszt,só,sütőpor összekeverni.
Hozzáadjuk a margarint és a tojássárgát.
Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk az egészet.
Este készítjük.
Hűtőbe tesszük.
Reggel nyújtjuk,szaggatjuk,sütjük.
190 C
Trükkök, tippek, praktikák:
Gőzös sütő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
1. Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük a cukorral, és belemorzsoljuk az élesztőt. Tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük a sóval, és elmorzsoljuk a vajjal. A közepébe mélyedést készítü...
Elkészítési idő: hosszú Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk. A tésztából nagyobb cseresznye nagyságú golyókat készítünk, majd a felmelegített ostyasütőben kisütjük. Ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 6 lyukú muffin formát papír kapszlival kibélelünk. (12 lyukú muffin sütőben is süthetjük, ez esetben kisebb muffinokat kapunk). A sütőporral e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű