Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 100 g öblített Quinoa
• 80 g barna rizsliszt
• 2 evőkanál Szafi Fitt kókuszolaj
• 2 közepes zúzott fokhagyma gerezd
• 1 közepes vörös hagyma (turmixgépben darálva)
• 100 g rukkola
• 180 g sárgarépa V. sütőtök (hámozott és turmixgépben darált)
• 120 g száraz nagy darabos túró/totu (aki egyiket sem eszi annak reszelt karfiol)
• 1 tk. curry
• 1,5 tk. só
• ½ tk. kő őrölt bors
Elkészítés:
A hozzávalókból burger pogácsát formálunk.
200 fokos sütőben 30 percig sütjük. 9 darab lett belőle.
Hasáb fehérrépával tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A padlizsánokat mosd meg, majd papírtörlővel törölgesd szárazra. Szeleteld fel tetszés szerint fél centi vastagra. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsolom 200 fokra. A paradicsomokat kb. fél cm-es szeletekre vágom. Egy tepsibe sütőpapírt helyezek, belerakom a paradicsomokat. A fokhagymát megtöröm, a pépet elkenem...
Elkészítési idő: 10 perc+sütés Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleöntjük a felfutott élesztőt, a sót, a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan kidagasztjuk....
Elkészítési idő: 20 perc+ 20 pih Nehézség: Közepes
A cukkinit a nagyobb lyukú reszelőn reszeld le, sózd meg, majd hagyd állni pár percig, amíg levet ereszd. Nyomkodd ki, gyurmázd össze a liszttel, szódabikarbónával, zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű