Hozzávalók:
tészta: 20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg liszt, 2,5 dl tejföl. 3 ek tej, 2 ek kakaópor, 1 cs sütőpor
cseppek: 2 dl víz, 20 dkg tejpor, 10 dkg cukor, 15-20 dkg kókusz
krém: 8 dl tej, cukor ízlés szerint, 3 cs puncsízű pudingpor
Elkészítés:
1. A cseppekhez a vizet felforraljuk a cukorral, majd belekeverjük a tejport és a kókuszt. Kihűtjük, majd golyókat formálunk.
2. A tésztához keverjük habosra a margarint a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt, a tejet, a lisztet és a sütőport. Öntsük a felét egy kivajazott tepsibe.
3. A maradékhoz adjuk hozzá a kakaóport, és öntsük a fehér tésztára.
4. Süllyesszük bele a fagyasztott golyókat.
5. 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 40 -45 percig.
6. A krémhez a pudingot felfőzzük a tejjel és ízlés szerinti cukorral, majd még forrón a tésztára öntjük.
A cseppek elkészítése: A kókuszt összekeverjük a túróval, a cukorral és a tojás sárgájával. Ha a túró túl nedves lenne, tegyünk még bele kókuszt. Diónyi golyókat formázunk belől...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat kikeverjük a tojásokkal és a cukorral, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával, sóval, kakaóporral elkevert lisztet, egynemű masszává keverjük. A tésztából kanállal kis h...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézLisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, margarint, a cukrot majd a vaníliáscukrot. Muffin papírral kibélelt muffin formába teszem a tésztát, majd ízlés szer...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: NehézA tészta hozzávalóiból linzer tésztát készítünk. A kosárkákat zsiradékkal bekenjük és egyenletesen, vékonyan belenyomkodjuk a tésztát, egészen a pereméig. A tojás fehérjét felverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű