Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
15 dkg sertészsír
2,5 dkg élesztő
6 dkg cukor
1 tojás
1 dl tej
*A töltelékhez:
60 dkg alma
2 teáskanál őrölt fahéj
16 dkg cukor
Elkészítés:
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral összedolgozzuk, a tojást, a maradék cukrot és az élesztős tejet is beleöntjük. A tésztát összegyúrjuk, majd letakarva 40 percen keresztül pihentetjük. Az almát lereszeljük, a fahéjjal és a cukorral összekeverjük. A megkelt tésztát két nagyobb, vagy három kisebb gombócra osztjuk, attól függően mekkora bejglit akarunk sütni. Lisztezett felületen kinyújtjuk és megtöltjük az almás töltelékkel, majd feltekerjük. A tetejüket felvert tojással megkenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és még félórán át hagyjuk kelni. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://ketkes.com/almas-fahejas-beigli-ez-a-recept-kifejezetten-a-kedvemre-valo/
https://plus.google.com/+Finomreceptekmost
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az étcsokit a szójatejben felolvasztjuk. (Nem vagyok híve a mikrózásnak, de abban 1 perc alatt megoldható, és nem kell plusz edényt összemaszatolni) Hozzáadjuk a búzakorpát és a z...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
1. Egy tálba beleszitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát és összekeverjük. 2. Beletesszük a margarint és elmorzsoljuk benne. 3. Beleszitáljuk a kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral, a sütőporral és a sóval. Majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojásokat és a joghurtot. A töltelékhez a kókus...
Elkészítési idő: 15+15 perc Nehézség: Könnyű
A tojás kivételével, minden hozzávalót egy tálban összemorzsolunk. Fontos, hogy a margarin szoba hőmérsékletű legyen. A kezünk melegétől is fog még lágyulni. Hozzáadjuk a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű