3 db nagyobb vagy 4 db kisebb banán, 30 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg porcukor, kókuszreszelék a hempergetéshez
a banánokat karikázzuk fel, tegyük egy edénybe, és krumplinyomóval pürésítsük.
Adjuk hozzá a porcukrot, habverővel keverjük jól össze. Kisebb adagokban szórjuk hozzá a darált kekszet, és dolgozzuk össze a masszát. ( a végén már csak kézzel tudjuk )
Formáljunk belőle kis golyókat, és hempergessük a kókuszreszelékbe. Fogyasztásig tároljuk hűtőben. 32 db golyó lett belőle.
Könnyű, nyári sütés nélküli finomság.
http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=35198175
Hozzávalókat összeturmixoljuk. Gofrisütőt bekapcsoljuk, pici olajjal bekenjük. Egy adaghoz ( 2 db) kb.1 merőkanálnyi massza kell.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverjünk össze egy tálban hajdinalisztet (125 gramm) fél teáskanálnyi szódabikarbonáttal. Adjunk hozzá fél teáskanálnyi sót és 25 gramm kakaót. Keverjük össze. A vajat (60 gramm)...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejfölben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztből a tojásokkal, a felfuttatott élesztővel, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal, a citromlével a sóval, zsírral tésztát...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: NehézKeverd össze a hozzávalókat, és főzd össze alacsony lángon, folyamatos kevergetéssel.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű