Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás sárgája
3 evőkanál cukor
1-2 evőkanál finomliszt
fél liter tej
1 vaníliás cukor vagy egy rúd vanília
Elkészítés:
A vaníliasodóhoz keverd ki a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral, vagy kapard ki a vanília belsejét. Ha a cukor már elkeveredett, és kicsit habos, akkor adj hozzá kevés lisztet és a tejet, majd gőz fölött sűrítsd be. Először mindig kevés lisztet tegyél bele, hogy ne legyen túl sűrű.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://www.femina.hu/recept/makos_guba_variaciok
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
Peel and core apples and cut into quarters. Place them in an enamel sauce pan with the water and lemon juice then bring to a boil then turn the heat down slightly and simmer 30 min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket pucold meg alaposan, majd vágd mindegyiket nagyjából egységes méretű darabokra. A hagymát kockázd apróra, majd egy leveseslábasban melegíts vékony réteg olajat, és di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát és a szilvát apróra vágom, kevés olajon előbb megdinsztelem a hagymát, majd rádobom a fűszereket a cukor kivételével, utána jöhet a szilva é a cukor, kicsit karamellizálom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Ha csípősre szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy evőkanál tabasco szószt is, illetve egy evőkanál füstös fűszerpaprikát lecserélhetünk finomra őrölt chilire. 2. Betartottam a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű