Elk. idő: kb. 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 1/2 kg liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- 1 db tojás
- 1/2 csomag élesztő
- 10 dkg vaj
- 2,5 dl tej
Töltelék:
- 1/2 kg túró
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás sárgája
Elkészítés:
A tetejét tojással lekenjük.
180 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kelt tészták,
Az élesztőt a cukorral, a kefirrel és a tojások sárgájával simára keverjük egy habverő segítségével. Hozzáöntünk 5 dl kézmeleg tejet, majd 20 dkg lisztet is. Ezeket is elkeverjük...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
https://www.tanuljsutni.hu/bejgli/?fbclid=IwAR0zqcRDvAYcivZGwgDcYhV67uIYsFF9P1AlM9CFhVVW2jYrvN1HGc1n4E0
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az elkészítés menete: 1. TangZhong keverék készítése, a hozzá járó liszt és tej összemelegítése a videón bemutatott formában. 2. TangZhong keverék szobahőmérsékletűre hűtése. Tov...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
- az élesztőt 1 dl langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk. - A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját összekeverjük a maradék tejjel, a fehérjét kemény habbá verjük. - A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz