Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kevert linzer
Írta: nagyi
• 2008, október 11, szombat
Hozzávalók
12 deka liszt,
14 deka vaj,
14 deka cukor,
4 tojás sárgája,
4 tojás habja,
7 deka morzsa,
citrom, fahéj,
fél deka só és
5 deka darált mogyoró
Elkészítése
4 tojás sárgáját, 14 deka olvasztott vajat, 14 deka cukrot jól kikeverünk, majd a 4 tojás felvert habját óvatosan hozzákeverjük és a többi hozzávalókat is, a liszttel elkevert sót, a piskótamorzsát, mogyorót és a reszelt citrom héját. Kivajazott tortaformában lassan sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, gyümölcsízzel megkenjük s a tetejére vaníliás cukrot hintünk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a porcukorral alaposan kikevertem. Felváltva hozzáadtam apránként a tejet és az olajat, végül pedig a sütőporos lisztet. A lecsurgatott cseresznyeszemeket lisztbe forga...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
1. A joghurtot simára keverjük a tojással és az olvasztott kókuszzsírral. 2. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a joghurtos masszához öntjük. 3. A masszát...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Először a pudingkrémet készítjük el. A tejből a pudingporból és a cukorból megszokott módon sűrű pudingot főzünk. Mikor megfőztük még forrón belekeverjük a tejfölt. Amikor már csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, majd a tojássárgájával, rummal, sóval jól összedolgozzuk. (Ha túl keménynek tűnik, pici tejet adunk hozzá, liszttől függ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű