Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 3 dl tejszín
• 4 dl natúr joghurt
• 2 csomag vaníliás cukor
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag zselatin (25 g)
• gyümölcs (kb. 40-50 dkg) - lehet idénygyümölcs, vagy fagyasztott, de akár befőtt is
Elkészítés:
A joghurtot összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral és a zselatinnal. Felmelegítem, folyamatosan kevergetve, de nem forralom fel. Leveszem a tűzről, és folyamatosan keverem, amíg lehűl. Közben felverem a tejszínhabot. Amikor már langyosra hűlt a joghurt, összekeverem a tejszínhabbal, formába töltöm, és közé keverem az apróra vágott gyümölcsöt. Egy éjszakára beteszem a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A darált kekszet összekeverem az olvasztott margarinnal, és a tortaformába rakom. Hütőbe teszem kihűlni. Amíg hűl a tortaalap kikeverem a krémet. A mascarponét, a porcukort, a 3 n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Oreo réteg A kekszet morzsásra összetörjük (lehet darálni is). Egy kis adag összemorzsolt kekszet félreteszünk díszítésre a torta tetejére. Közben a vajat megolvasztjuk a mikró...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először a krémet főztem meg. Egy tapadásmentes lábosba öntöttem a tejszínt, a vizet és belekapartam a vanília magjait. A krémport, tojássárgát kevés vizes tejszínnel csomómentesr...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a mascarponét és a tojások sárgáját is hozzákavarjuk. A csokoládés keveréket a tojáshabhoz ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű