menu

Családireceptkönyv.hu

Csokoládés piskóta csokoládéhabbal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


tésztához: 6 tojás, 8 ek liszt, 6 ek cukor, 2 ek cukrozatlan kakaópor, 10 dkg étcsokoládé, 1 tk vaj, 1 cs sütőpor, habhoz: 6 dl növényi habtejszín, 1 ek cukrozatlan kakaópor, 3 cs habfix, 10 dkg étcsokoládé, 2 ekporcukor

Elkészítés:


1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk a tojássárgájával, hozzáadjuk a többi alapanyagot is. A habot óvatosan beleforgatjuk és kivajazott tepsibe öntjük. 180 fokon sütjük 40 percen át.

2. Közben a tejszínt felverjük, belekeverjük a habfixet, a cukrot, a kakaóport. Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, hozzáadjuk a habhoz. Mikor a tészta kihűlt a tetejére halmozzuk a habot és lehűtjük, ezt követően szeletelhetjük is.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gesztenyetorta
Gesztenyetorta

1. 30 dkg darált kekszet 10 dkg margarinnal és 5 dkg porcukorral, egy kevés tejjel összegyurmázni és kibélelni vele 1 lecsatolható oldalú tortaformát (21 cm-t). 2. 50 dkg geszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Sajttorta
Sajttorta

A zabkekszet morzsásítom, hozzáöntöm az 5 dkg cukrot és a vajat. Belenyomkodom a sütőformába, 180 fokon pedig 10 perc alatt aranybarnára sütöm. Közben a krémsajtot elkeverem a jo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Eszterházy torta gluténmentesen
Eszterházy torta gluténmentesen

3 lapot sütünk a tészta hozzávalóival. Egy lap elkészítése: 3 tojásfehérjét apránként hozzáadva 3 ek. cukrot felverünk, majd hozzáadunk 1 ek rizslisztet, egy csipet sót és 10 dkg...

Elkészítési idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csokoládétorta
Csokoládétorta

Megsütöm a piskótát. Elkészítem a krémet: A tojássárgákat kikeverem kb 15 másodpercig, hozzáadom a lisztet, csomómentesre keverem, majd hozzáadom a tejszínt és gőz felett besűrű...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk