tej, vaj, liszt, cukor, tojássárgája, só
1. Azonos mennyiségű lisztből és vajból készíts világos rántást.
2. Öntsd fel tejjel, sózd meg (esetleg adj hozzá kevés cukrot is), s lassú tűzön forrald 15-20 percig.
3. Diónyi vajjal kever el (literenként) 2 tojássárgáját, s folyamatos keverés mellett lassan add hozzá a forró tejet.
A szalonnát kockákra vágom és üvegesre pirítom. A zöldségeket megtakarítom és felaprítom. A felaprított répát és Engadget a szalonnára öntöm és kicsit megpárolom Utána hozzáadom...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket felteszem főni a hozzávalókkal. A zsemlét beáztatjuk,a vöröshagymát finomra vágjuk, a petrezselymet is felaprítjuk.Az étolajat felmelegítjük egy serpenyőben. A hag...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tököt meghámozzuk, magjait, szálkáit eltávolítjuk, és a húsát felkockázzuk. A burgonyát is megtisztítjuk, ezt is felkockázzuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A hagymákat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű