Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4-5 répa reszelve
1-2 cukkini reszelve
120g köles
1 rizstejszín
½ citrom
hagyma, fokhagyma, fűszerek
Elkészítés:
A hagymát kevés olajon megdinsztelni, a reszelt répát, cukkinit hozzáadni és fűszerezni ( só, paprika, curry, fokhagyma). Puhára sütni.
A kölest alaposan megmosni és megfőzni, kihűteni majd összekeverni a hagymás-zöldséges alappal, zabtejszínnel, citromlével. Sütőben pirulásig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egészséges életmód, Egytálételek,
1. Kockára vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is pirítjuk 10 másodpercig. Rászórjuk a pirospaprikát és felengedjük 1/2 dl vízzel. 2. Hozzáadjuk a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A karfiolt rózsákra szedjük, megmossuk, és feltesszük főni sós vízben. A hagymát apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és üvegesre pirítjuk. Beletesszük a darált húst, és pár percig p...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát főzd meg héjában, és törd át. Add hozzá a sajtot, a tojássárgáját, sózd, borsozd, s jól dolgozd össze. Egy lisztezett deszkán formálj a masszából kisebb lepényeket, s m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű