Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás...
Elkészítés:
sárga réteg: 3 tojás sárgáját kikeverni 5 e.kanál porcukorral és 1 van.cukorral 1 cs.étkezési zselatint beáztatni 1.5 dl vízben ,majd felmelegíteni (nem forralni) és beleönteni a kikevert sárgájába.Elkeverni és beleforgatni a habbá vert fehérjét. Formába önteni és hűteni. Barna réteg ugyanúgy készül mint a sárga réteg csak a hab beleforgatása előtt beleforgatunk 2 e.kanál (csapott) kakaóport. Ráönteni a sárga rétegre ha az már teljesen megdermedt. Fehér: 5dl tejfölbe belekeverünk 7 e.kanál porcukrot és az előzőekhez hasonlóan elkészített zselatint.Ráöntjük a barnára szintén akkor ha már megdermedt. A tetejére tetszőleges szörpből kimérünk 2 dl -t és a zselatint 2 dl vízben oldjuk fel összekeverjük és a megdermedt tejfölös réteg re öntjük lassan.Hűteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgákat kikeverjük a cukrokkal, liszttel, tejjel simára keverjük. Óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét. Olajjal...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük. A tészta hozzávalóit egy tálban gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk. Nagyon vékonyra kell nyújtani, így első kipróbáláskor elé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket. A kekszmasszából belenyomunk a formába ann...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes
4 db zsemlét kettévágunk és a belét kikaparjuk.Cukros tejben mindkét felét kicsit megforgatjuk. 25 dkg túrót a zsemle belével, 2 tojássárgájával, a felvert fehérjével, vaníliás cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű