3 db burgonya
1 csipet oregáno
2 dl tejszín
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet majoranna
1 csipet ételízesítő
1 csipet fehérbors
A krumplit megfőzzük, majd egy edénybe rakjuk.
A levét, amiben főtt, ne öntsük ki!
Rakjuk bele egy edénybe a krumplit és a lét.
Ízesítsük ízlés szerint sóval, majorannával, oregánóval.
Keverjük bele a tejszínt, majd turmixoljuk össze.
Pirított kenyérkockával nagyon finom.
A répákat kis kockákra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük, annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje, ízesítjük ételízesítővel. Mikor a répák félig puhák, hozzáöntjük a zöldborsót lev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst a megmossuk, apró kockákra vágjuk, leforrázzuk, hideg vízzel leöblítjük, alaposan lecsepegtetjük. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát finomra vágjuk, megfonnyas...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karalábét és a hagymát felkockázom, majd kevés olajon megpárolom. Ezután 2 dl vizet öntök rá, hogy éppen ellepje, és adok hozzá egy zöldségleveskockát. Az egészet elkezdem puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször pörköltalapot készítünk. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és a zsíron alaposan megdinszteljük. (Ha megsózzuk a hagymát, jobban megpuhul.) Levesszük a tűzről, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű