Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl hideg tejszín
4 dl hideg tej
4 evőkanál citromlé
40 dkg eper
szükség szerint meggy
4 evőkanál méz
Elkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet és a mézet, végül összeturmixoljuk őket. A tejet és a tejszínt habosra turmixoljuk, kehelybe töltjük, a tetejére öntjük az eperpépet, lazán keverünk egyet rajta és a tetejét meggyel díszítjük.
Egy-egy jégkockát teszünk az italba, a tetejére tejszínhabot, valamint meggyet teszünk és szívószállal már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok,
Durvára őröljük a mandulát. A cukrot a vízzel felfőzzük, beletesszük a mandulát és közepes lángon, lefedve, közben kevergetve felfőzzük. A meleg mandulás folyadékot összekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyünk fel forrni 5 l vizet, amelybe keverjünk el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 l vizet. (A cukor megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A legegyszerűbb módszer, ha egy liter forrásban lévő vízbe két teáskanál fakérget teszünk, majd lassú tűzön 5-10 percig főzzük. Ezután levesszük a lángról, és 20-30 percig pihentet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet és a cseresznyét kimagozzuk. A magokat morzsában összetörjük, és a gyümölcslevével meg húsával együt széles szájú befőtes üvegbe töltjük.Cukorból kevés vízzel szörpöt föz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes