Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szem nagyobb burgonya
1 szál parasztkolbász
10 db tojás
1 nagy doboz tejföl
só
30 dkg reszelt trappista sajt
őrölt fehér bors
Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük és felkarikázzuk. A tojásból hatot megfőzünk, megpucolunk és a kolbásszal együtt szeletekre vágjuk.
A tejföl felébe belekeverünk 4 nyers tojást, sót, és borsot. A burgonya felét egy tepsibe terítjük, meglocsoljuk a tojásos tejföllel.
Erre tesszük a kolbász, majd a tojás karikákat és megszórjuk a sajt felével. Betakarjuk a burgonya másik felével, megkenjük a maradék tejföllel, rászórjuk a maradék sajtot, és / légkeveréses /sütőben, 180 fokon, 40-45 perc alatt készre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A burgonyákat alaposan mossuk meg, héjastól tegyük őket egy lábasba, majd jöhet annyi víz, amennyi ellepi, és elkezdjük főzni. A krumplikat puhára kell főznünk, akkor jó, ha a vill...
Elkészítési idő: 15 perc+1 óra Nehézség: Könnyű
Szaftos sertéspörköltet készítünk: a finomra vágott vöröshagymát megdinszteljük kevés zsiradékon, és hozzáadjuk a megtisztított, és felkockázott sertéshúst. Fehéredési...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
Alaposan áttörjük a túrót, majd a búzadarával, két tojással, és egy csomag vaníliás cukorral jól összedolgozzuk. Legalább egy órára a hűtőbe tesszük. Közben a tejfölt keverjük ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű