0,5 kg közepes
10 dkg juhtúró
őrölt köménymag
só
pirospaprika
kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db tojás
2-3 ek zsemlemorzsa
10 dkg füstölt sajt
A gombát meg tisztítjuk, a szárait és a sérült gombafejeket apró kockákra vágjuk, majd a többi összetevővel, a sajt kivételével egybe vegyítjük. Megtöltjük vele a gomba fejeket és ráreszeljük a füstölt sajtot. Ha több lett a töltelék a tepsibe simítjuk, és arra tesszük a megtöltött gombafejeket. Sütőben 180 fokon megsütjük. Köretnek adhatunk hozzá tört burgonyát vagy párolt zöldséget. Egyébként lehet apró kockára vágott és kisütött füstölt, vagy húsos szalonnát is belekeverni, nem fogja elrontani.
Sztori: Egy alkalommal kicsit sok körözöttet készítettem, és amikor már második alkalommal ettem belőle, azon kezdtem el gondolkozni, hogy mire is tudnám a többit felhasználni. Volt otthon gombám és el kezdtem gondolatban összepárosítani. Nem bántam meg, mert nagyon finom lett.
https://www.lidl.hu/hu/Huskalauz-8066.htm?&utm_source=lidl&utm_medium=newsletter&utm_campaign=ww48&utm_content=banner
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. A kefirt, a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát kikeverjük, majd a liszthez adjuk. Görcsmentesre kavarjuk, majd félórán át pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDinszteljük meg a lilahagymát,majd keverjük össze a tonhalkonzervvel és a cottage sajttal.Ezt töltsük bele a paprikába és a tetejére tegyünk egy-egy szelet mozzarella sajtot is.170...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA hasaalja szalonnát kuktába teszem, felöntöm vízzel és a fűszerekkel együtt puhára párolom. Majd kiveszem a kuktából és sütőedénybe teszem és meggrillezem. (Gázsütő grillező rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes