Tészta:
1 evőkanál kakaó
2 evőkanál méz
2 db tojás
20 dkg cukor
5 dkg vaj / margarin
2 kiskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
A vanília krémhez:
3 tasak vanília pudingpor
187,5 g margarin/vaj
15 dkg porcukor
1,5 l tej
A puncs krémhez:
3 tasak puncs pudingpor
187,5 margarin / vaj
15 dkg porcukor
1,5 l tej
A tetejére:
80 g étcsokoládé
3 evőkanál étolaj
A tészta hozzávalóit összegyúrom és 3 lapot sütök belőle, 32x23-as tepsi hátulján, légkeveréses sütőben, 180 C fokon, 3-4 percig.
A puncs pudingport a 15 dkg cukorral és a 1,5 l tejjel felfőzöm, ugyanezt megcsinálom a vanília pudingporral is, és a végén belekeverjük a pudingokba külön-külön a 187,5-187,5 margarint / vajat és kikeverjük csomómentesre. (Én asztali géppel kevertem ki.)
A betöltés következik: A tepsin amin sütöttük, beleteszünk 1 lapot, rá megy a vaníliapudingos krém, megint 1 lap, puncspudingos krém és rá az utolsó lap.
A tetejére a csokit megolvasztom vízgőz fölött az olajjal és rácsurgatom,elkenem.
1 éjszakára hűtőben pihentetem.
diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm átmérőjű tortaf...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük el 5 dkg cukorral, a sütőporral. Adjunk hozzá 1 egész tojást és a lágy vajat, a tejfölt. Kézzel morzsoljuk össze, majd gyors mozdulatokkal gyúrjunk belőle homogé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes100 gr zahar praf(eu nu am mai macinat zaharul l-am pus asa ),400 gr faina,2 oua intregi,2 linguri cacao 100 gr margarina rama(sau unt),1 praf de copt le amestecam bine intr-un v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt melegítsük elő 180 fokra. A hozzávalókat összekeverjük, majd gombócot gyúrunk, és egy sütőedénybe beletesszük. (Kb. 12 gombóc lesz.) Az öntethez a hozzávalókat simára...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű