Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
a tésztához:
30 dkg kristálycukor
2 tojássárgája
80 dkg liszt
20 dkg margarin
2 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
a töltelékhez:
20 dkg margarin
4 evőkanál lekvár
1 vérnarancs aroma
1 rum aroma
2 dkg kakaópor
30 dkg őrölt dió
kristálycukor
1 mandulaaroma
Elkészítés:
Elkészítés:
A tésztához a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a margarint a tejjel jól kidolgozzuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet is. Apró gombócokat formáljunk belőle, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (kb. 13-16 per).
A megsült tésztagombócokat kivájjuk. A krém hozzávalóit összedolgozzuk, és a mélyedésekbe rakjuk a tölteléket. Kettesével összeragasztjuk a gombócokat, majd az oldalait különböző színű aromába mártjuk, és kristálycukorban meghempergetjük.
A megsült tésztagombócokat kivájjuk. A krém hozzávalóit összedolgozzuk, és a mélyedésekbe rakjuk a tölteléket. Kettesével összeragasztjuk a gombócokat, majd az oldalait különböző színű aromába mártjuk, és kristálycukorban meghempergetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A narancsot meghámozzuk, majd nagyobb kockákra vágjuk és pépesítjük. A magokat kiszedjük, ha esetleg vannak benne. A gyümölcspéphez adjuk a cukrot és a zselatint, jól összekavarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot és a sütőport keverd össze, a felét öntsd a kivajazott tepsibe, majd morzsold rá a túrót. A tejfölt keverd el a vaníliás cukorral, és öntsd a túróra, majd ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tészta hozzávalóiból a lisztet, a cukrot és a sót, majd kis darabokban adjuk hozzá a vajat. Mossuk meg a kezünket hideg vízzel, majd nagyon gyors mozdulatokkal (h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű