liszt, cukor, sütőpor, vaj, túró, mazsola, vaníliás cukor, tojás és tej
25 dkg réteslisztet, 22 dkg porcukorral, fél sütőporral elkeverünk. 5 dkg vajjal kikenünk egy kisméretű tepsit, kb. 30x23 cm és beleöntjük a liszt egyik felét. Krumplinyomóval rányomunk 1/2 kg túrót, majd megszórjuk mazsolával, 1 csomag vaníliás cukorral és a liszt másik felét rásimítjuk. 2 egész tojást kikeverünk 2 dl tejjel és e liszt tetejére egyenletesen ráöntjük. 5 -10 dkg vajad eldarabolunk és rászórjuk. Előmelegített sütőben sütjük.