60 dkg liszt, 20 dkg trapista sajt, 5 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 2 tojás, 1 csom sütőpor, kevés tej, só
A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a tejfölt, a tojásokat, a sót és a sütőport. Jól összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy a massza sűrű legyen. És már süthető is. Ha kész van, ízlés szerint kenjük meg tejföllel, és szórjuk meg sajttal.
Lehet mártogatóst is készíteni mellé, egy pohár tejfölt keverjünk össze 2 tömlős sajttal és abba mártogatjuk, vagy a tetejére is kenjük.