- 200g juhtúró
- 100 g tehéntúró
- 150g tejföl
- só
- pirospaprika
- 1 kisebb fej hagyma
- csípős paprika por ízlés szerint
- őrölt kömény
Legegyszerűbb minden hozzávalót egy daráló gépbe rakni és jól összekeverni.
Előre készítsük el úgy összeérnek az ízek és finomabb.
A krumplit lereszelem fokhagyma reszelőn, közben a fokhagymát is, majd hozzá adom az alapanyagokat, a petrezselymet apróra vágom és jól összekeverem, serpenyőben ki sütöm úgy, hogy...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű
A krumplit felkarikázzuk és egy tepsibe tesszük. közben a daráthúst megsütjük serpenyőben és a felét a krumplira tesszük. A sajtot lereszeljük és teszünk a húsra. Ezt a művelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított húst odatettem annyi vízben főzni, hogy jó alaposan befedje a víz a húsokat, (a habját kb. 4-szer leszedtem) és így főztem egy órán keresztül. Amikor letelt az egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű