Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg puha lángolt vagy füstölt kolbász kisebb darabokra vágva
3 főtt tojás finomra reszelve
1 evőkanál tejföl
½ fej lilahagyma apróra vágva
1 evőkanál snidling
1 evőkanál összevágott petrezselyemzöld
10 dkg enyhén füstölt sajt finomra reszelve
só, frissen őrölt bors
Elkészítés:
Összekeverni a hozzávalókat,és hűtőben összeérlelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A paprikákat kimagozzuk és ledaráljuk. A hagymát is ledaráljuk és az olajon megdinszteljük. A darált paprikához keverjük a sót és kicsit állni hagyjuk. A párolt hagymára borítju...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
