5 db burgonya
0.5 üveg majonéz
3 tk torma (üveges)
1 ízlés szerint torma
1 db lilahagyma
2 ek tejföl
1 csipet fekete bors
1 csipet tengeri só
1 csipet snidling
1 ízlés szerint pirított vöröshagyma (díszítéshez)
1 ízlés szerint baby spenót (díszítéshez)
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. Vágjunk nagyon apróra lilahagymát és snidlinget amit szintén keverjünk bele. Hagyjuk pihenni, hogy összeérjenek az ízek. Tálalásnál szórjuk meg pirított hagymával és díszítsük baby spenóttal.
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A diót és a pisztáciát egy éles késsel aprítsd durvára, majd sütőben enyhén pirítsd meg őket. Vigyázz, könnyen megégnek! Keverd össze a krémsajtot a kecskesajttal egy tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öszekeverjük a joghurtot,citromlevet.köményt,és az apróra vágott friss koriandert.Izlés szerint sóval,borssal ízesítjük.Az uborkát és a paradicsomot felkockázzuk,ráöntjük a keverék...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű