5 db burgonya
0.5 üveg majonéz
3 tk torma (üveges)
1 ízlés szerint torma
1 db lilahagyma
2 ek tejföl
1 csipet fekete bors
1 csipet tengeri só
1 csipet snidling
1 ízlés szerint pirított vöröshagyma (díszítéshez)
1 ízlés szerint baby spenót (díszítéshez)
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. Vágjunk nagyon apróra lilahagymát és snidlinget amit szintén keverjünk bele. Hagyjuk pihenni, hogy összeérjenek az ízek. Tálalásnál szórjuk meg pirított hagymával és díszítsük baby spenóttal.
A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, olívaolajjal, pici ecettel, sóval, frissen őrölt borssal, bazsalikommal, oreganóval fűszerezzük. Hogy igazán szépen nézzen ki, a juhsa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Színes, egészséges, vitamindús vacsora. Teljesen natúr íz, semmi öntet, mégis isteni. Szeleteld fel és finoman forgasd össze a hozzávalókat és tálalásnál a 1-1 főtt tojás köré ren...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A sertésfejet kuktában, a hagymával, fokhagymával, borssal, babérlevéllel, sóval, majorannával, köménnyel puhára főzöm. Amikor már teljesen puha, apróra darabolom, vagy közepes lyu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű