Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db burgonya
0.5 üveg majonéz
3 tk torma (üveges)
1 ízlés szerint torma
1 db lilahagyma
2 ek tejföl
1 csipet fekete bors
1 csipet tengeri só
1 csipet snidling
1 ízlés szerint pirított vöröshagyma (díszítéshez)
1 ízlés szerint baby spenót (díszítéshez)
Elkészítés:
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. Vágjunk nagyon apróra lilahagymát és snidlinget amit szintén keverjünk bele. Hagyjuk pihenni, hogy összeérjenek az ízek. Tálalásnál szórjuk meg pirított hagymával és díszítsük baby spenóttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Az uborkát alaposan megmosom, de nem hámozom meg. Leváhom a végeit. A lehető legvékonybban felszeletelem, összekeverem az apróra vágott és szétnyomott fokhagymával és ízlés szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mivel a kaszinótojást franciasaláta ágyon szokás tálalni, ezért legelőször is kezdj neki a franciasaláta elkészítésének. 2. Főzd meg a tojásokat, hagyd kihűlni és pucold meg őket....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A padlizsánt a villanykályha tetején egy régi serpenyőben jó puhára sütöm mindenik oldalára megfordítva. Közben elkészítem a majonézt a tojás sárgáját elkavarom a mustárral, közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű