5 db burgonya
0.5 üveg majonéz
3 tk torma (üveges)
1 ízlés szerint torma
1 db lilahagyma
2 ek tejföl
1 csipet fekete bors
1 csipet tengeri só
1 csipet snidling
1 ízlés szerint pirított vöröshagyma (díszítéshez)
1 ízlés szerint baby spenót (díszítéshez)
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. Vágjunk nagyon apróra lilahagymát és snidlinget amit szintén keverjünk bele. Hagyjuk pihenni, hogy összeérjenek az ízek. Tálalásnál szórjuk meg pirított hagymával és díszítsük baby spenóttal.
9 tojást keményre főztem, megpucoltam, az őzgerincformát kibéleltem a sonkaszeletekkel. A tojásokat, a párizsit, az uborkákat és a lilahagymát apró kockákra vágtam. Összekevertem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
?A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a sót, a borsot, a porcukrot, a citromlevet kikeverjük. ?A zöldséget megpároljuk, az almákat meghámozzuk és felkockázzuk, az uborkát apróra vág...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Először kb. fél liter vizet felforralunk, közben sajtot folpackba csomagoljuk, majd sütőzacskóba tesszük és forrásban lévő vízbe rakjuk kb 20-25 percre, ha nem puhult meg egésze...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű