Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Koriander
Mustármag
Fokhagyma
Pepperoni paprika erős (üvegben lében van)
Tészta
Cukkini
Elkészítés:
A fűszereket összedaráljuk, fazékba tesszük, belekockázzuk a
cukkinit hozzáadjuk a tetszőleges tésztát ( szárazon) ,majd felöntjük vízzel sózzuk , borsozzuk .
Lassú lángon főzzük szaftos puhára.
Tálalásnál sajt kerülhet a tetejére
Trükkök, tippek, praktikák:
Az erősségét a pepperoni adja vigyázat
A zöldség persze bármi lehet
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
Az édesburgonyákat megpucoljuk, közepes hasábokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, megszórjuk rozmaringgal, majd sütőben megsütjük. Céklasaláta:...
Elkészítési idő: 30-45 perc Nehézség: Könnyű
Zöldségeket pároltam ételízesítős vízben. Amikor megpuhultak, jól lecsöpögtettem. 20%-os főzőtejszínt sóval, borssal elkevertem és a lecsöpögtetett tésztával, valamint a zöldség...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Ha van turmixgépem... ...akkor rém egyszerű a dolgom: belezuttyantok ½ -½ arányban tahinit, csicseriborsót, 1-2 csipet fűszert, a fokhagymát meg a citromlevet, majd meg...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott cukkínit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkínit....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű