Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
panír 4 ek darált gari + 1 ek bambuszrostliszt), sült édesburgonya, uborka
Elkészítés:
3 ek kávédarálón megdarált garihoz rakok 1 ek bmbuszrostlisztet. Ezt használom mostanában főzelék sűrítésre is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én így panírozok(tam) :
2 tojásban elkeverek 1ek tápióka keményítőt - kényelmi okokból -, először ebbe, majd a bambuszrost lisztes gariba forgatom a húst. Nem "tapicskolom" csak lazán.
Most 1 kávédarálónyi garihoz raktam 1ek bambuszrost lisztet.
Erős lángon sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A hozzávalók mennyiségét aszerint variáld, hány személyre készíted az ételt. Vágd szeletekre a kenyeret, majd szedd ki úgy a belsejét, hogy a kenyér héja egyben maradjon. Kevés ola...
Elkészítési idő: 5perc Nehézség: Könnyű
a tésztát össze gyúrjuk, kelesztjük, majd kinyújtjuk a szélébe virslit teszünk a tésztát ráhajtjuk bevagdossuk és kiforgatjuk megtöltjük a tészta közepét feltéttel majd sütőbe tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
áfonya krémleves Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral. Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel benne főni, ha...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű