Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
panír 4 ek darált gari + 1 ek bambuszrostliszt), sült édesburgonya, uborka
Elkészítés:
3 ek kávédarálón megdarált garihoz rakok 1 ek bmbuszrostlisztet. Ezt használom mostanában főzelék sűrítésre is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én így panírozok(tam) :
2 tojásban elkeverek 1ek tápióka keményítőt - kényelmi okokból -, először ebbe, majd a bambuszrost lisztes gariba forgatom a húst. Nem "tapicskolom" csak lazán.
Most 1 kávédarálónyi garihoz raktam 1ek bambuszrost lisztet.
Erős lángon sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elkészítése: A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk. Amikor langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kis dagasztás, harmincöt perc kelesztés 180 fokos sütőben 15 perc sütögetés némi virsli tekergetéssel egybekötve izlés szerint sajt vagy köménymag nyugodtan mehet rá,
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű