1 tasak vaníliás pudingpor
2 dl habtejszín
2 l víz
340 g ananászkonzerv (vagy bármilyen friss vagy konzerv gyümölcs)
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
szegfűszeg ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
A vizet a gyümölcsökkel és a cukorral feltesszük főzni.
Ha már forr a gyümölcsös lé, a pudingot a tejszínnel kikavarjuk, és folyamatos keverés mellet beleöntjük a levesbe.
Ízesítjük, majd hagyjuk felforrni, és tálalhatjuk, vagy hagyjuk kihűlni, és hidegen kínáljuk.
A meggyet felteszem főni pont annyi vízzel, amennyi ellepi és 5-6 db szegfűszeggel. Mikor megpuhult, hozzáadjuk a tej 1/3-val elkevert pudingport, a fahéjt és a joghurtot. Végül me...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz almát megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, cikkekre szeleteljük és a vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a cukrot, kardamomot, fahéjat, vaníliát és néhány perc alatt megfőzzük....
Elkészítési idő: 5 per Nehézség: KönnyűA meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát megpucoljuk, és kb. 3-4 mm vastagra felszeleteljük. Ha van póréhagymánk, akkor vegyesen használjuk. Annál finomabb, minél többféle hagymából készül. Az újhagymát fe...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű