Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor vagy édesítőszer
50 dkg gesztenyepüré
1-2 evőkanál rum (elhagyható)
csipet só
A díszítéshez
szórócukor (elhagyható
Elkészítés:
Habosra verjük a tojást, majd apránként hozzáadjuk a cukrot, a rumot, az áttört gesztenyemasszát és a sót. Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott, 18 cm-es, lisztezett formába öntjük a tésztát, és 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!)
A formában hagyjuk kihűlni.
Fémdobozban tárolva napokig megőrzi a frissességét, így előre elkészíthető. Csinos tortapapírba csomagolva kedves ajándék lehet bármilyen alkalomra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Elkészítés: A lisztet keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a sót, a sütőport és a vizet. Gyúrjuk össze, s ha a tészta félig összeállt, adjuk hozzá az olajat Gyúrjuk simára. Formázzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét a sóval, citromlével, porcukorral (apránként adagolva) kemény habbá verjük, majd alaposan összekeverjük a kukorica liszttel. Sütőpapíros sütőlemezre kaparjuk ki a t...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű