menu

Családireceptkönyv.hu

Gyömbér szörp (ahogy nekünk ízlik)


Írta:

Adag: 9 üveg
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


40 dkg gyömbér
3 kg cukor
4,5 l víz
5 dkg citromsav
3 citrom leve

Elkészítés:


A gyömbért meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a cukrot, jól felforraljuk, majd 1 napig állni hagyjuk.
Másnap hozzáadjuk a citromsavat éa a citromok levét, majd újra jól feforraljuk.
Leszűrjük és forrón üvegekbe töltjük. Majd befőzőautomatában 20 percig 80 C fokon sterilizáljuk. 9 db 7 dl-es üveg lesz, ebből az adagból.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Bodza szörp /bodzavirág teából/
Bodza szörp /bodzavirág teából/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Amoretto
Amoretto

Durvára őröljük a mandulát. A cukrot a vízzel felfőzzük, beletesszük a mandulát és közepes lángon, lefedve, közben kevergetve felfőzzük. A meleg mandulás folyadékot összekeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gyömbér "sör"
Gyömbér "sör"

Mivel itt tulajdonképpen gyömbér kivonatot készítünk, és le fogjuk szűrni, ezért nincs szükség meghámozni a gyömbért. (héj nélkül legyen 250 g.) Egy kisebb lábasba önts 5 dl vizet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Bakama Mome Sunrise
Bakama Mome Sunrise

A hozzávalókat egy pohárba tesszük.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk