Családireceptkönyv.hu

Pulykamell baconnel, ruccolás burgonyapürével, grill


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40dkg hús
20dkg Haloumi görög grill sajt /grill serpenyő/
10dkg szeletelt bacon szalonna
0,5 kg burgonya,
1dl tejföl a püréhez
4 gerezd fokhagyma
pulykafűszersó, himalája só, fehérbors, olívaolaj, vaj
2db fehér retek
10dkg koktél paradicsom
8-10 db fekete magozatlan olíva bogyó,
fokhagymás olaj
citrom
2 marék ruccola

Elkészítés:


A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felkockázzuk. A húst felszeleteljük, majd elősütjük és félretesszük. A burgonyát feltesszük főni, leöblítjük a ruccolát. A baconos, fokhagymás alapot teflon edénybe tesszük, majd megsütjük rajta a húst. A grillsajtot meggrillezzük. Salátát összevágjuk, ízesítjük. A burgonyát összetörjük, rárakjuk a ruccolát és tálaljuk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Rántott husi Dragomán Gy. recept
Rántott husi Dragomán Gy. recept

Ez a joghurt marinád azért kell, mert segít megtartani a panírt, növeli a hús nedvességtartalmát, és jó ízszállító (egyébként meg tudományosan igazoltan a joghurt az egyetlen valób...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal

A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás csirkemell
Fokhagymás csirkemell

A csirkemellet alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd szeletekre vágjuk. A tojásokat villával összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, mehet hozzá a fűszerpaprika...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk