Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40dkg hús
20dkg Haloumi görög grill sajt /grill serpenyő/
10dkg szeletelt bacon szalonna
0,5 kg burgonya,
1dl tejföl a püréhez
4 gerezd fokhagyma
pulykafűszersó, himalája só, fehérbors, olívaolaj, vaj
2db fehér retek
10dkg koktél paradicsom
8-10 db fekete magozatlan olíva bogyó,
fokhagymás olaj
citrom
2 marék ruccola
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felkockázzuk. A húst felszeleteljük, majd elősütjük és félretesszük. A burgonyát feltesszük főni, leöblítjük a ruccolát. A baconos, fokhagymás alapot teflon edénybe tesszük, majd megsütjük rajta a húst. A grillsajtot meggrillezzük. Salátát összevágjuk, ízesítjük. A burgonyát összetörjük, rárakjuk a ruccolát és tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombokat megpucoltam, majd a fűszereket a sütőzacsiba szórtam és beledobtam a húsokat és pár szem gombát. Összeráztam, lazán bekötöttem a zacskó száját és tepsibe rakva, el...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
A csirkét sóval, kakukkfűvel, rozmaringgal olívaolajjal fűszerezem, egy éjszakát pihenni hagyom. Olívaolajon, a csirke mindkét oldalát megpirítom, majd az apróra vágott vöröshagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felkockázzuk és kevés olajon pirítani kezdjük, mikor feldobja a levét hozzáadjuk a zöldbabot is és belekeverjük a zúzott fokhagymát, lestyán levelet, fűszerezzük. Egy kevés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű