Csirkecomb sütve (x)

A szalonnát, és a hagymát felkockázzuk, a gombát csíkokra vágjuk. A csirkét sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. A szalonnát kisütjük, a pörcöket félretesszük. A zsíron megpirít...

Megpucolom az összes zöldséget, a krumplit, ha régi, kockára vágom. A répát vastagabb szeletekre, stb.. Nagyon finom benne a gomba, általában az sem marad ki, vagy a cukkíni, padli...

A lisztbe kavarjuk a fűszereket. A tojást a tejbe keverjük és felverjük. A húsokat először tojásba, majd a fűszeres lisztbe mártjuk. Forró olajban kisütjük. Arra figyeljünk, hogy a...

1. A csirkemellet megtisztítjuk a szokásos módon, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Ezután késes aprítóban a fűszerekkel együtt pépesítjük. 3. Rudat formázunk belőle, majd egy fri...