Piskóta (Csokis-fügés):
- 100 g kókuszliszt
- 20 g kakaópor
- 2 tojás
- 20 g kókuszolaj
- 200 g cukormentes lekvár (füge)
- 150 g kókusztej
- 50 g étcsokoládé
- 1/2 tk. szódabikarbóna
- édesítő ízlés szerint
Túrókrém:
- 300 g túró
- 150 g kókuszkrém (vagy tejföl)
- vanília aroma
- kb. 3 ek. darált eritrit
- 1 ek. citromlé
- 1 tk. útifűmaghéj
- 25 g kókuszliszt
A piskótához összeturmixoljuk az összetevőket, majd a masszát tepsibe lapítjuk és előmelegített sütőben 200°C-on 15-20 percig sütjük.
A krémhez az összetevőket összeturmixoljuk és a kihűlt piskótára (ami még a tepsiben van) kenjük.
Ezután hagyjuk pihenni 10 percet, majd (még a tepsiben) szeleteljük vizes késsel, végül torta kiszedővel tegyük tányérra és olvasztott cukormentes kakaós nassoló étcsoki tortabevonóval vagy paleo csokival kenjük meg külön-külön a sütemény kockákat.
Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük. A tésztához a lisztet elkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 dl kókusztejet vagy magtejet forrósíts fel Tegyél bele ízlés szerint ízesítőt és pici sót Langyos “tejben” keverd el a 2 tojás sárgáját, majd öntsd bele a forró magtejbe, végül...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a tésztát készítjük el. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az 1 tk cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A margarint elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. - Krém a barna roládhoz: 4 dl tej 1 tejszínízű pudingpor 1-2 evőkanál étkezési keményítő 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Szokásos módon megfőzzük, amikor kihűlt bele keverü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz