Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 adag
125 g jázmin rizs
1 db tojás (felverve)
80 g sonka (kiskockákra vágva)
70 g zöldborsó
50 g csírák
80 g jégsaláta (felcsíkozva)
1 ek olívaolaj
Elkészítés:
A rizst megfőzzük.
A zöldborsót pár perce bő, forró sós vízbe dobjuk, majd leszűrjük.
Egy mélyebb serpenyőben felhevítjük az olajat, beledobjuk a főtt rizst és nagy lángon, kevergetve 1 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a sonkát, a zöldborsót, a babcsírát és a jégsalátát, összekeverjük és egy-két perc alatt átforrósítjuk.
A serpenyő közepén helyet csinálunk a fakanállal és beleöntjük a tojást.
Gyors mozdulatokkal elvegyítjük a tojást a rizzsel és 2-3 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
28 perc / előkészület: 20 perc sütés: 8 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
1. A sütőt 220°C-ra előmelegítjük. A zöldségeket megmossuk, tisztítjuk. 2. A paprikát 1-2 cm széles csíkokra, a padlizsánt 2 cm-es kockákra, a cukkinit 1 cm vastagságú szeletekre,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjjában megfőzzük, meghámozzuk, áttörjük és kihűtjük. 2 kupacra osztjuk és amekkora az egyik kupac, akkora kupac lisztet teszünk mellé. Az élesztőt a langyos tejben a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Héjastól megmossuk a krumplikat, befűszerezzük, vékonyra szeleteljük, és a baconra pakoljuk úgy hogy fedjék egymást. Lazán feltekerjük és muffin formába rakjuk, 160°-on 30 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-a vizet vagy alaplevet feltesszük forrni amikor már felforrt -a bulgurt leöntjük a forró folyadékkal majd -fóliával lezárjuk és hagyjuk 20 percet pihenni majd sózzuk...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű