500 g darált sertéshús
2 ek olívaolaj
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
500 ml paradicsomlé
300 g csemegekukorica (1 konzerv)
500 g vörösbab (2 konzerv)
só, bors (ízlés szerint)
1 tk majoranna
1 tk oregánó
1 tk petrezselyem
1 tk fűszerpaprika
csipet fahéj
1 tk csípős paprikakrém
cayenne bors ízlés szerint
1 ek worcestershire szósz
1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a hús, hozzáadjuk a babot és kukoricát (leve nélkül), majd rövid kevergetés után felöntjük a paradicsomlével. 3. Hozzáadjuk a cayenne borsot és más csípős fűszert, amit szeretnénk, főzzük 10 percig és tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
A szemes bors kivételével mindent egy időben a fazékba rakunk, felöntjük hideg vízzel és nagy lángon főzni kezdjük. A forrás kezdetétől csökkentjük a lángot és elkezdjük leszedni r...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: KönnyűFölteszünk egy nagyobb fazékban vizet forralni a tűzhelyre. Majd a 3 közepes hagymát megpucoljuk, és kockákra fölvágjuk. Közben olajat forrósítunk egy serpenyőben, és a hagymát meg...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűA paprikát megmosom és a csumájánál körbe vágom. A darált húst, a rizst és az apróra vágott vöröshagymát 1 tojással és fűszerekkel /só,bors,pirospaprika/ jól összekeverem. A töl...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűŐszinte leszek (úgyis a hitelesség a profilom) ez a finomság úgy született, hogy elrontottam, amit szerettem volna. Nekiálltam a szokásos minipalacsintámnak, de valamiért nagyon s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű